Nonostante la neve abbia ricominciato a danzare sopra i tetti di Seregno, il post di oggi rimane un augurio per un buon week end al profumo di fragole e lamponi.
La mente è già proiettata ad Aprile ed ai suoi colori... vi lascio un assaggio di quello che la mia cucina lilla vuole proporvi all'interno del corso di Pasticceria Naturale del 18-19 Maggio, perchè la pasticceria si fa anche così, senza burro, senza uova... e tante volte vi ho proposto in questo blog degli esempi di muffins, cake, "panna cotta", gelati, biscotti...
Il corso prevede la realizzazione* di :
- pasta frolla all'olio extra vergine di oliva
- brownies senza latticini
- cookies al burro di arachidi
- bavarese ai lamponi
- crostata frangipane alle fragole
- ciambelline alla farina di mais e lamponi
* Ricette inedite
Complimenti il tuo blog e' bellissimo.Ti seguo con piacere.Se ti va passa a trovarmi. A presto.
RispondiEliminawww.dolciarmonie.blogspot.it
Ciao Chiara, ma questo corso Aprile o a Maggio?
RispondiEliminaCiao
Barabra
A Maggio, c'è stato un errore di battitura, correggo!
Elimina