Oggi qua a Seregno è l’ultimo giorno di Carnevale, essendo noi di rito Ambrosiano.

Nonostante il cielo grigio, questa mattina non ho potuto che provare un’infantile piacere nel camminare sul tappeto morbido di coriandoli e stelle filanti nella piazzetta, oramai gli operatori ecologici ci hanno fatto il callo e fino a domani hanno rinunciato a pulire in quel posto dove, ogni pomeriggio, decine di mascherine dell’asilo e delle elementari si danno appuntamento per colorare il grigio delle pietre con mille pois variopinti.

Nelle strade l’odore di frittelle non può che mettere allegria, ogni stagione ha un suo profumo e adesso è quello vivace e zuccheroso di queste palline umide e paffute che i bambini si passano per le mani, appena sfornate (pardon, spadellate) dal panettiere, per non parlare delle chiacchiere ricciute e fragranti che ti imbiancano il naso con il loro impalpabile zucchero a velo.

Anche quest’anno la mia cucina ha profumato di zucchero e fritto, odori insoliti in casa mia dato che non facciamo uso di fritture ( a pensarci bene… l’ultima frittura casalinga, escludendo le frittelle preparate ogni anno in questa occasione, risale ai tempi delle elementari quando mia mamma ogni tanto si lanciava in anellini di totano impanati ed improbabili patatine fritte sempre troppo molli o troppo nere ma che a noi piacevano ugualmente tanto ^^), ma oggi voglio mettervi a conoscenza di una tradizione non propriamente “di casa”, scovata leggendo qua e là su Internet: il Purim.

Stiamo parlando di una sorta di carnevale ebraico, che quest’anno cade il 20 di marzo, in cui ci si maschera, si beve e si scherza. Ma attenzione… è un’ironia dentro l’ironia in quanto ad essere commemorato è uno dei più grandi complotti contro gli ebrei descritti nel libro di Ester, questa festa ricorda tutti gli anni la nascita di un antisemitismo che accompagnerà il popolo ebraico attraverso la storia, ecco che la festa si tramuta nel doveroso ricordo di tutte le persecuzioni contro gli ebrei da Amman a Torquemada fino a Eichmann e Hitler.