Lavori in corso…

9 February, 2010

Ah… prima di tutto, questa qua sopra sono io (informazione doverosa direi…)
Secondo, in queste ultime settimane sono un po’ “presa” sul versante dolce, ho preso come scusa il Contest di Deleciously per sbizzarrirmi su torte e dolci un po’ particolari, giusto per sperimentare nuove basi (ad esempio il Pan di Spagna che non avevo mai fatto) e farciture diverse.
Devo dire che questa cosa mi sta davvero prendendo molto, al di là del Concorso a cui più di tanto non do’ rilievo, ma il fatto di mettere in opera sulle torte quanto imparato in 5 anni di Liceo Artistico e altrettanti di Accademia di Belle Arti (a livello decorativo intendo) mi fa capire come l’Arte non si faccia solo sulle tele con pennelli e colori… e il gruppo di amici/genitori che fanno da tester sono parecchio soddisfatti!
Per le ricette… quelle dovrete attendere fine mese mi sa, devo ancora provare altre torte e decidere con quale partecipare, dopodichè inaugurerò la Tag “Cioccolato” all’interno di questo blog!


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