Come ogni martedì, ecco il Bento del giorno.Fortunatamente le giornate sono ancora calde e posso permettermi di pranzare al parco subito dopo la piscina.Il Bento di oggi è ad un unico piano, contiene dei noodles con salmone e zucchine, zucca al vapore con cumino, nocciolina e bottiglietta con salsa di soya....

Come tutti i martedì pranzo fuori casa, e chi mi conosce sà che adoro portarmi la "schiscetta", sopratutto se si presenta così: allegra e colorata!! RIPIANO INFERIOREOnigiri di riso ripieno di ricotta e spolverato con misticanza di fiori (sembrano coriandoli!)Tonno al naturale e pomodorinoRIPIANO SUPERIOREOnigiri-gatto di riso decorato con alga nori e sottoletta (occhi)Stelline di zucchine in padellaPomodorino e bottiglietta con salsa di soja...

Ecco qua un bentino "marino", preparato in occasione di una gita all'Acquario di Genova assieme al mio ragazzo (Andrea).I due pupazzetti altro non sono che palline di riso (onigiri) decorati con surimi e alga nori, ripieni con mezzo cucchiaino di ricotta.RIPIANO INFERIORE2 onigiri di riso decorati con alga nori e surimiInsalata gentileRIPIANO SUPERIORETonno al naturalePomodoriniBottiglietta con salsa di sojaInsalata gentileAnche Andrea si è portato il pranzo, in un normalissimo contenitore da frigo con c...

Prima di tutto, cosa è un Bento.Se effettuate una semplicissima ricerca con Google vi si aprirà un mondo su queste piccole scatolette colorate, spesso a 2 o addirittura 3 piani che, in Giappone, sono di comune uso per portarsi il pranzo al lavoro, a scuola o, semplicemente, in gita.C'è chi semplicemente lo riempie di cibo, sfruttando il semplice fatto che ad una grande capienza si unisce il vantaggio che una volta chiuso la suddetta scatolina porta via veramente poco spazio in borsa, e chi -come la sot...

Quando andiamo in gita, in vacanza o semplicemente al parco mi piace portare con me un piccolo lunch box, in base alla stagione e alla giornata vi inserisco quello che si conserva meglio, se la gita è di poche ore e non fa molto caldo porto frutta fresca e frutta secca, in inverno prodotti da forno come cracker o tarallini  In estate le cose si complicano un po, parto dal presupposto che col caldo occorra tanta idratazione e mi affido a semplice acqua che porto con me in una borraccia termica, me...

    Oggi, lunedì 4 Marzo 2019, diciotto blogger italiane capitanate da Stella Bellomo lanciano un progetto ecologico volto a modificare piccole abitudini quotidiane in favore di uno stile di vita più eco-sostenibile. In un mondo dove una influencer può convincere ad acquistare un determinato prodotto rispetto ad un altro, noi ci auguriamo di poter essere fonte di ispirazione per tutti coloro che con piccoli accorgimenti vogliono rendere la propria quotidianità più green. Piccoli...

E rieccoci ad una nuova raccolta di idee e suggerimenti per risolvere i pasti fuori casa, innanzitutto devo proprio ringraziarvi per l'entusiasmo con cui avete accolto questo mio progetto su Instagram e Facebook , in particolare su Instagram state fotografando tantissimi Overnight Oatmeal e grazie al tag #chiharubatolecrostatehealthy non me ne perdo neanche uno! ^^ Come già vi accennavo nella puntata precedente, ho deciso di pubblicare di tanto in tanto post del genere, vere e proprie raccolte di rice...