Seregno in questi giorni è immersa in una bolla di calore, per le strade la luce a ridosso dell'asfalto tremola, le persiane delle case sono tutte accostate e gli anziani che abitano le abitazioni ai bordi delle vie del centro storico cercano refrigerio affacciati alle loro porte semi nascoste da tendine di fili di perline bianche. Ricordo le mie estati da bambina, il caldo dei pomeriggi passati in cortile dai nonni paterni, perennemente a giocare con l'acqua, con gambe e bracci...

  Emergo da una decina di barattolini di colore e maschere di cartapesta, non c'è viaggio a Venezia dal quale io non faccia ritorno con un buon numero di maschere bianche da decorare ... Gli anni di Accademia, le ore passate a copiare nudi e drappeggi, le estati rinchiusa in quella mansarda lilla in Liguria a sfumare capitelli e dettagli architettonici per gli esami del corso di Scenografia... mai nulla mi è mai pesato, nonostante abbia passato interi mesi ed anni china su quei fogli, anzi a...

  Ed ecco le energy balls, compagne di ogni post workout nelle mie fotografie su Instagram e che tanto hanno incuriosito chi mi segue. L'alimentazione "dopo sport" non deve essere lasciata al caso, in genere io esco a correre a digiuno alle 5.45 del mattino e di conseguenza faccio direttamente colazione con un overnight o uno smoothie ( qui, qui, qui, qui e qui un po' di idee) a cui aggiungo un paio di misurini di proteine in polvere ( della canapa o queste che adoro ), ma nel caso mi allenass...

  E rieccoci ad un nuovo (ed infinito) capitolo nutrizionistico-informativo che quest'anno è un po' la linea guida del blog. Spesso tra i commenti alle foto di Instagram mi si chiede spesso la versione senza glutine di alcune mie preparazioni, a chiederlo sono quasi ed esclusivamente persone intolleranti o allergiche e un po' questo mi spiace perchè l'attenzione al senza glutine dovrebbe essere all'ordine del giorno per tutti, al pari dell'attenzione al non mangiare cibi troppo ricchi di cole...

   La zucca mi riporta direttamente nella cucina calda e densa di vapore della mia nonna materna. Credo di aver passato da lei centinaia di giorni, seduta sulla poltrona di vimini accanto al calorifero ed avvolta nel suo scialle traforato marrone, se ci ripenso posso ancora sentirne l'odore di lacca per capelli... I vetri densi del vapore per il calore della cucina e delle pentole che verso il tardo pomeriggio metteva sul fuoco, dentro la luce e lo schermo della tv con i numerosi episodi di te...

E rieccoci ad una nuova raccolta di idee e suggerimenti per risolvere i pasti fuori casa, innanzitutto devo proprio ringraziarvi per l'entusiasmo con cui avete accolto questo mio progetto su Instagram e Facebook , in particolare su Instagram state fotografando tantissimi Overnight Oatmeal e grazie al tag #chiharubatolecrostatehealthy non me ne perdo neanche uno! ^^ Come già vi accennavo nella puntata precedente, ho deciso di pubblicare di tanto in tanto post del genere, vere e proprie raccolte di rice...

    Invidio chi ha la fortuna di vivere dove ancora esiste la tradizione del mercato giornaliero. Ho camminato tra quelli di Parigi riempiendomi gli occhi di colori e profumi, tra quelli di Londra... di New York... Stoccarda ... ho sorriso e sognato dinanzi alle ragazze con i cestini di vimini carichi di frutta nei mercati della Provenza e mi sono persa tra il chiassoso turbinio della Boqueria di Barcellona. Continuo a sognare ma non mi lamento, percorro tutte le mattine, con la mia bi...