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Torta di mele e semi (senza latticini)

21 Marzo, 2012
Gli anni volano sin troppo veloci, mi sembra di essermi laureata ieri... di aver finito il Liceo pochi anni fa... e invece...Ho un anello al dito, una cucina lilla tutta mia... e tanti ricordi tenuti stretti stretti, immagini che galleggiano nell'aria come tanti palloncini legati al mio polso con un sottilissimo spago, uno spago che potrebbe anche rompersi un giorno e far scomparire nel cielo questi palloncini sino a farli diventare piccoli puntini colorati, sempre più su... Con questo blog, oltre c...
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USA: Biscotti vegani alla farina di avena e sciroppo d’acero

22 Gennaio, 2012
Whole Foods MarketUna delle cose che più mi ha fatto riflettere durante il viaggio in America, manco a dirlo, è stata la cultura alimentare. America non è sinonimo di hamburger e patatine, o meglio, non sempre... sinonimo di cibo forse sì, dato che la cosa che ci colpiva era il persistente odore di cibo dalle sei del mattino a tarda notte... al punto da divenire quasi insopportabile. Tornata in Italia non potevo non gioire dell'odore di terra, erba e fiori che Seregno ogni tanto ci regala nelle m...
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Cookies!

19 Febbraio, 2011
Il sole! Sì perchè dopo giorni di pioggia incessante ieri mattina ho intravisto un raggio in lontananza, tra i nuvoloni grigi... inutile dire che mi sentivo un po' come Noè, ho scrutato anche il cielo nel caso mi fosse stata inviata pure la colomba con l'ulivo, ma al suo posto un merlo dal becco arancio mi fissava dalla mangiatoia che prima di Natale gli ho costruito.Dopo l'apatia di qualche settimana fa il bel tempo mi ha come fatta rinascere, sto pian piano recuperando la voglia di fare e "trott...
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