Cheesecake crudista al cioccolato

17 May, 2016
      Oramai i post vengono scritti a spizzichi e bocconi tra una nanna, un cambio di pannolino ed una crisi di pianto. Ho passato gli ultimi 45 minuti a tentare di sistemare le ultime fatture da inviare in Redazione mentre con una mano reggevo Annika e con l'altra scrivevo al pc, tutto questo intervallato da corse verso la lavatrice da avviare, la lavastoviglie da svuotare e una decina di altri mestieri che contemporaneamente riesco a fare durante la mattina. Annika da cir...
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Cookies vegani all’avena ed uvetta

9 May, 2016
Sono Settimane strane, i giorni corrono veloci tra il lavoro ed Annika; mi sono accorta improvvisamente del tempo trascorso sollevando gli occhi e vedendo le fronde degli alberi oramai carichi di foglie verdi e dall'aria sempre più calda. E difficile, difficile per me abituata a programmare OGNI istante della mia giornata, abituata ad una precisa di routine giornaliera che adesso vacilla, io riflessiva ed amante della solitudine accompagnata dal suono dei soli miei pensieri mi ritrovo con un esse...
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Insalata di avocado e gamberi

2 May, 2016
  Durante questi 7 anni di blog ho conosciuto tante persone, parecchie di esse blogger come me. Alcune di loro sono state solo fugaci apparizioni nella mia vita, tante altre presenze costanti in una quotidianità fatta di piccoli messaggi in chat e like sui vari social... difficile da definirsi amicizie vere ma piacevoli persone con cui scambiare pensieri... altre invece vere amiche con le quali nel corso degli anni si sono costruiti rapporti stabili e di reciproca fiducia e rispetto. Con du...
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Insalata di pomodorini e mango

27 April, 2016
  Sono giornate riflessive... Giornate in cui ti rendi conto degli anni che passano improvvisamente, guardando un pezzo di cielo azzurro riflettersi in una pozzanghera d'acqua sul sagrato della chiesa, assieme ad un fascio di palloncini colorati a fare da cornice alla sagra che da 34 anni accompagna ogni tua primavera e che improvvisamente ti vede in giro con una bimba in braccio, come se quello che accadeva 34 anni fa si ripetesse ciclicamente, ma questa volta la protagonista sei tu... E...
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Burger di zucca

19 April, 2016
  Non immaginavo quanto potessero essere forti e violente le emozioni, passare dalla gioia alla tristezza, ridere per poi piangere a dirotto, ritrovarsi tra le braccia  una bambina e dubitare dell'essere in grado di accudirla, sentirsi in colpa ed impotente per non capirne il pianto... Mi dicono sia normale, che ci voglia tempo, che sia una fase passeggera dell'immediato post parto... E anche oggi mi ritrovo a scrivere con una mano sola ed Annika in braccio, il suo bisogno di contatto è ...
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Gelato biscotto crudista

11 April, 2016
  Quante cose si possono fare con una mano sola? In questo momento sono al pc con la mia Crostatina di 10 giorni tondi tondi appollaiata addosso, con la testina incastrata nell'ansa tra il mio collo e la spalla, incredibile come sembri fatta apposta per ospitare una testolina di bimbo. Non la vedo in viso ma dal suo respiro regolare percepisco che sta dormendo, di tanto in tanto un sussulto tipico di quel misterioso mondo di sogni, ombre e luci che popolano il sonno dei neonati. Una ricet...
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Annika

7 April, 2016
  Venerdì 1 Aprile alle ore 17.02 è arrivata la nostra Annika. La nostra Crostatina finalmente ha deciso di farsi vedere in volto e nonostante la sofferenza di quelle 20 ore in sala parto, con lei che proprio non ne voleva sapere di uscire, ripeterei questa esperienza altre mille volte solo per rivivere la gioia di incontrare i suoi occhioni blu per la prima volta, una gioia che mi accompagna costantemente da quasi una settimana e che finalmente mi ha fatto capire cosa voglia realmente ...
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