La cucina etnica: Dahl di lenticchie ( +7 mesi)

25 Settembre, 2017
  I bambini vengono svezzati in ogni parte del mondo, anche in quelle meravigliose zone dell'India o Tailandia, ricche di spezie e profumi. Ogni tanto ce ne dimentichiamo e basta una spolverata di cannella sulla mela per sollevare un polverone di domande e sguardi sconcertati " La cannella ai bambini?? Si può??" e questo non è un esempio fatto a caso, l'inverso scorso una mia fotografia aveva più o meno sollevato questi discorsi. L'unico limite che mi sono data per quanto riguarda "i sa...
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