E anche l'Estate è arrivata.I mesi e le Stagioni mi scorrono letteralmente dalle dita come fossero acqua e quasi mi sembra di non assaporarne appieno i profumi ed i sapori, i colori e le atmosfere... perchè devo essere sempre così di corsa? Ok, preparativi matrimoniali, la casa... ma vorrei fermarmi un momento e guardarmi attorno, riflettere e pensare su quanto mi circonda... e vedere il bello che c'è attorno a me. Allora ieri... ieri mi sono fermata, ho fotografato cercando di immortalare quanto di p...

In questi giorni la voglia di "creare" si sta impossessando del mio tempo, più che creare è sperimentare... Ultimamente nella cucina di Chi ha rubato le crostate? iniziano a intravedersi "blob" di pdz (Pasta Di Zucchero), glasse reali a go go, meringhe, biscotti decorati, insomma voglio applicare quello che prima facevo sui "fogli" (dipingere e decorare) e che poi è passato alla cucina (sempre decorare e dipingere... ma con il cibo) alla creazione per l'evento (e qui piccola parentesi rivelat...

 Ooohhhh, finalmente!Questa tortina da poche pretese giace in archivio da un po' di tempo, un po' per pigrizia nel trascrivere tutti gli ingredienti e il procedimento di realizzazione, un po' perchè aspettavo una situazione speciale per proporvela, chessò: "Papparapaaaa... ecco la mia torta di compleanno!" ... peccato però che io sia nata in pieno Gennaio e i lamponi non sono proprio di stagione... e invece cosa ti trovo? Un contest bellissimo, solo la fotina di Banner è un incanto, SUA MORBIDEZZ...

Il merlo che qualche giorno fa mi osservava dalla mangiatoia mentre io esultavo nel vedere un raggio di sole, neanche fossi Noè in mezzo al diluvio, ora si prende gioco di me mentre fuori i nuvoloni grigi hanno ripreso il sopravvento ... e proprio lui, il merlo infame che da mesi nutro con mele appese ai rami e briciole di fette biscottate, è il benedetto pennuto che tutte le mattine alle 5 in punto inizia a fringuellare nel silenzio di una Seregno che ancora beatamente dorme (beata lei!). Per mesi mi ...

Domenica mattina.Scrivo dal bilocale di Andrea, io al pc e lui a dormire... a volte mi pesa un po' essere così mattiniera, ho guardato l'ora sul display luminoso dell'orologio del comodino e segnava le 5.50, allora mi sono imposta di dormire ancora un po', ho chiuso gli occhi e mi sono "addormentata", speranzosa ho riguardato l'ora... 6.10... ok è inutile, non sono proprio "capace"!In piedi, doccia, capelli, giro sui blog, una tazza di Nescafè. Fosse per me sarei già in giro per una Seregno sonnecchia...

Devo ringraziare Manu, che se non avesse pubblicato questo post non mi sarei mai ricordata che in archivio avevo questa ricetta!E che ricetta oserei dire, sì perchè la frolla montata è stata una delle mie "bestie nere" per diverso tempo, ricordo ancora l'entusiasmo nell'aver comprato la Sparabiscotti, ma i primi tentativi sono stati disastrosi... non parlo di sapori ovviamente, ma di forme, biscotti bellissimi appena "sparati" sulla teglia ma che in forno iniziavano a sciogliersi e a divenire tante fri...

Alleluja!Se vi dicessi che è da 3 anni che custodisco questa ricetta nel mio raccoglitore a fiorellini in attesa di prepararla ci credete??Allora, prima non trovavo le pere adatte (piccoline e con il picciolo lungo), poi quando le trovavo non era più la stagione per un dolce del genere (leggasi pieno Agosto con un caldo da crepare), insomma ieri sono andata dalla fruttivendola per comprare delle mele... e me ne sono uscita con le pere!Da notarsi la consueta scena con la fruttivendola, ogni volta che ent...